@jeny, ага, типа багет 😂 тесто довольно липкое и не так что бы очень хорошо формуется. Я вылепливала батон на пергаменте мокрыми руками, а разрезы просто ножом сделала вмятины свету
@jeny, на вкус тоже ничего) Я думала что будет гадость, а он вполне неплохо вышел
Он у вас так круто выглядит , завтра понесусь в магазин за ингредиентами😂
@jeny,
Льняная мука 50 гр
Рисовая мука 50 гр
Овсяные хлопья 20 гр
Разрыхлитель 1/2 ч л
3 яйца
Кефир 70 мл
1/3 ст л оливкового масла
Соль, специи (у меня итальянские травы)
Кунжут для украшения
____
Смешать все ингредиенты, оставить на 20 мин, сформировать батон влажными руками на пергаменте. Выпекать 40 мин при 160 гр.
Мне хватает на неделю такого хлеба)
@katis89, 👍👍👍