Девочки, как вкусно приготовить щуку???? Но чтобы ппэшно было 😎

Из щеки только если котлеты сметанные

@daryana88 а по другому не вкусно?

@daryana88 а расскажите рецепт этих котлеток

Щука очень костлявая особенно взрослая

@daryana88 нет, у нас маленькая щучка, может на кило - полторан

Я люблю "по польски"

Режем на куски, на сковороду, заливаем молоком, солим. Переворачиваем, когда молоко выкепило заливаем омлетом. Накрыли крышкой. До готовности😍

@ludkrilova спасибо)))))

@ludkrilova омлетом-это взбитые яйца?))

И в этом случае не важно молодая или не очень щука

Нужен рецепт?

Яйца, соль, молоко.

@shikarnaya2904 давайте)

@ludkrilova спасибо!

Нормально?

Это и правда вкусно, у меня брат рыбак, часто щук ловит, только так и готовлю😀

@ianitaz, я бы не стала ничего делать из неё кроме как котлеты

Я больше всего из щуки люблю котлеты !

А под крышкой, это как тушёная получится и косточки эти .... Но кто как любит.

@ianitaz, ингредиенты

@shikarnaya2904 да, спасибо))))

@ludkrilova, а как же косточки?

@daks во время еды вы их достаете из куска и все. Кости есть в любой рыбе, за исключением налима😃

@ianitaz, если вас кости речных рыб не смущают, то можно и по-польски, сидеть и выковыривать) для меня это тихий ужас