Начну с того, что у меня есть фирменные пироги которые быстро готовлю и всегда вкусно получаються. С тестом я люблю возиться.... и с картошкой, капустой и с вареньем пироги делаю. Еще заварные и песочное тесто, а эти медовые пряники из какой нибудь формачки- просто обьедение🤓
А вот, с*ка КРЕм и бисквитный торт😡😡😡😡 значить так: я все взвесила, все поочереди засыпала-бисквит пышный стал такой как облако🌬 залила, и отправила в печь（формочка где то 22см）поднялся на 5 см малепусенький😓💦 Ладно, думаю это духовка. Сегодня начала делать крем📛 надо всего лишь взбить яица（закипятить сахар с водой）и все у Людей Крем выходит😁 а у меня пиздец！ не ну он пышный был ...5 минут и все. Я не сдаюсь, делаю другой рецепт...варишь яйцо, молоко, сахар остудив добавить в пышное масло...опять, руки из какого места😡😫😩злая хотела швырнуть этот крем и торт. В общем успокоилась и через час из последнего сделала крем✊👿
Вкусно！ но пока не так красиво, как Я хочу！ я хочу как все делать это красивые тортики😭😭😭😭 продавать их！ и жить,себе сладко🍭🍫🍰🍦🍮🎂🍪
Комментарии
@mamabebika знаю что может от настроения зависить. Оооо да😂 заварной это беспроигрышный вариант. Ну...я и его вчера умудрилась запароть😱😎
Я пеку тортики, но не дружу с тестом 😅 для меня сделать тесто на беш или манты, пельмени, замесить, раскатать 🙄 как вспомнила уже охота застрелиться... все уметь не дано, наверное, никому
Такая же фигня(хочу печь правда для себя)один раз хороший торт ,другой раз фигня.Единственный нормальный крем это заварной.
@nata87772694646 тут с желания нужно начинать 🙈😂
@olv. Я с шарлотки и начала что то готовить🙈 так что у тебя все в переди！
Ты хоть умеешь делать, а я кроме шарлотки ничего не умею 😂
Ничего, это ж первый тортик, дальше научитесь! Если с тестом дружите то торт точно будет получатся!
По поводу крема, купите тупо готовую сгущенку и смешайте с маслом.
@amalisha, Ингредиенты:
300гр сметаны, 200гр масла, сода 1ч л соды, соль 1ч л 2,5 ст муки
Соду гасим сметаной и добавляем масло, затем муку 2-2,5 ст месим очень мягкое тесто и в холодильник на 30 мин
Потом делим на две равные части и катаем по своей форме противня, выкладываем начинку, покрываем второй частью и самое главное смазываем и закрепляем края сметаной!!!
@leila9631, ой, хотела написать и лайкнула нечаянно 😂 Лука надо много что бы сочный был, ну и фарш что бы не был совсем постный
@amalisha Поделюсь😍я вот новый вариант нашла готовила как он сказал😎
ссылка
Мои мужчины проглатили такой пирог за 5 минут！
@leila9631 даже лучше, если будет фарш. Потом как вытащите пирог смажте его маслом и накройте полотенцем на минут 20
@kamilyam25031989 спасибо🙈 наверняуа вы горячее блюдо вкусно готовите.
Я считаю, кому то везет с тестом, кому то в горячем🙈
@nata87772694646 ну в моё случае свинину нельзя я вот думаю фарш положить вместо мясо
@leila9631 лучше добавлять курицу или свенину. Говядина долго готовится（если только тонко резать.
в чашку добавляю лук+картошку+мясо солю перчу перемешиваю и только потом выкладываю.
А можно совет вот мясной пирог чтоб сочным был что нужно добавлять
@aat.19 мне сегодня тоже так показалось, что меня оно не любит. Делаю, а все в воду превращается😱
А вот я не дружу с тестом 😫 и оно меня не любит
@lady_sunshine может поделитись рецептиком вашего тортика у каждой есть рецепт на скорую руку.