post image

Девочки, доброй ночи)

Подскажите, кто делал творог с такой закваской? Что там получается вначале, кефир?

Комментарии

Ирина·Мама дочки (1 год)

Получается как густая сметана. Потом вы его подогреваете на медленном огне после сквашивания и делаете творог,ничего сложного👍🏻

Нравится Ответить
Юлия Соловей·Мама дочки-младенца

@alonalona оно сьедобное хоть?))) Типо густого кефира?)

Нравится Ответить
Elena·Мама сына (1 год)

Сначала получается густая масса как йогурт, но это недойогурт 😁

Нравится Ответить
Юлия Соловей·Мама дочки-младенца

@sunshinedifferent дело в том что мне йогурт и нужен))) перепутали закваску и не ту купили))) вот думаю попробую сделать) спасибо❤

Нравится Ответить
Таня·Мама дочки (1 год)

Я на такой готовлю. Консистенция зависит от молока.

Я использую ультрапастеризованное, получается как густой йогурт.

Если брать обычное молоко - будет как кефир.

Нравится Ответить