Тут девушка показывала, как она готовит медальоны из рыбного маркета. помню, что она красивая) и все) на фиг я их купила, блин
@mariashka1988 с овощами как делали? Я прошлый раз на гриле жарила потом в духовку...что то не в восторгк от них
@mariashka1988, там костей вообще нет да ? Купила уже месяц лежат в морлзилке не рискну никак приготовить
@s.mk, в духовке лучше . Минут 25-30 от духовки зависит ( у меня не очень хорошая) 180 градусов
@mariashka1988, что лучше для детей? И сколько по времени их в духовке держать?
Спасибо большое 😘 Медальоны я уже разными способами попробовала приготовить . В духовке на овощной подушке, на сковороде в кляре , на гриле в соевом соусе . Они во всех вариантах получаются очень сочными и вкусными 👌🏼 главное не пережарить , в духовке 25-30 мин , на сковороде если то до появления румяной корочки 🤤
@s.mk, в начале на быстром огне,потом огонь убавляю,и переворачиваю на вторую сторону,тоже на медленном чуть дольше жарю,прожарились у меня,а в духовке время не засекала ,но тоже вкусно получились
@s.mk, или просто жарю как и рыбу,или запекаю,,мужу запечённая больше понравилась
@ahmedazaya286, соль перец , и на подушку с овощей выкладывать . После в духовку