Девочки ,срочччнооо ,дайте рецепт чепалгш ,которые точно получатся ,в кавказкоц кухне вообще ни бум…

Кефир, сода, соль, мука.. и тесто должно быть мяяяяяягким

@umm_hafsa а начинка ?

Их ведь сначала водой нвжно промыть дв ?

@tortilla25 посмотри в ютубе видео каметы

Так лучше поймешь

Ой😂забыла.. начинку из творога обычно делаю. Некоторые добавляют зеленый лук

Да, сначала горячей водой сиываешь сгоревшую муку с чепалгш и мажешь потом растопленное слив масло

Готовить на сухой сковороде

@umm_hafsa в начину яйцо нужно ?

@tortilla25, нет