@floretta_beautyshop можете фото отправить пожалуйста)

Делаю с закваской виво

Молоко деп/эмиль/родина 2,5%ж покупаю, отвариваю

А дальше как на инструкции закваски

@vandeeva.kseniya спасибо большое

@luiza_1908 я беру фирмы новый день.есть у вас такая фирма нет.а так молоко я беру 2.5 жирности.и кефир обычный

@vandeeva.kseniya а какой кефир брать?молоко обычное пойдет?

@luiza_1908 Стакан молока в кастрюльке нагреваю и перед самым закипанием наливаю кефир (примерно, чуть больше половинки такого же стакана). И жду, когда начнет закипать, сразу начинает сворачиваться. И на этом этапе отключаю. И все. Там будет еще некоторое время идти процесс сворачивания. Через минут 15-20 ситечком вылавливаю творог, и ложечкой помогаю стечь сывротке. Творог готов. Он не кислый, не требует сахара, нежный.

@vandeeva.kseniya а как делаете напишите 😊

Я сама делаю из молока и кефира.быстро и вкусно

Сделайте сами из закваски виво или наринэ

мы с 8 мес творожную массу Эмиль даем

Poslushau