Девчонки,дайте пожалуйста самый обычный рецепт голубцов😋😉Всем заранее спасибо🌷🌷🌷

Я делаю фарш ,рис ,лук сырой и немного лука жареного добавляю ,соль перец ,и специи по вкусу

Капусту отварить немного ,огрубевшие участки срезаю ножом что бы удобней заворачивать

За тем делаю зажарку с томатом

Накрутила голубчиков и залила все это зажаркой и добавила воды и сметаны (по вкусу )

Вроде бы все )

@biruk678401 @biruk678401 для начинки беру мясной фарш 0,5 кг.;лук 2 шт.;рис 1-1,5 ст.;вода 1 ст.;соль, перец (по вкусу).

Для соуса:лук 2 шт.;сметана 500 гр.;томатная паста 3-4 ст.л.;растительное масло;морковь 1шт.;перец, соль (по вкусу);вода

начинка: фарш мясной + рис не довареный немного + обжаренные лук и морковь.

ждете пока все остывает и потом смешиваете. соль перец мускатный орех по вкусу. супер если добавить свежую петрушку.

берете капусту и вырезаете качан..ставите большую кастрюлю с водой на огонь и в кипящую воду ложете капусту. после закипания варите 2 минуты и снимаете верхние листочки . потом опять ложете и опять варите не много.

пропарили листья капусты и начинаете крутить голубцы.

сложили в кастрюлю и заливается соусом.

это может быть обычный томатный сок. или мешаете сметану с водой . можно томатный сок и сметана . и пишите минут 40-50

@marharita спасибо

@krupa5870 @marharita спасибо хочу заморозитт

Слюней уже полон рот!

Обожаю голубцы!!!😋😋😋