Девочки , вы смазываете сливочным маслом бока формы , в которой будет выпекаться бисквит ?

Конечно,так не прилипает

Как четко👍

Бока ни в коем случае, жир по бокам будет мешать подняться бисквиту. Ножом по бокам потом пройдитесь и отделите от формы. А вот дно смазываю.

@ami_mom, @milana_05_aaa, @mama_zaya, а при какой температуре вы выпекаете его ?

@mama_zaya, вот я тоже об этом подумала и смазала бока

@mama_zaya, выключаю духовку и оставляю на минут 10 там, ничего не оседает.