Девочки, те кто готовят кисломолочные продукты для детей сами. Подскажите какой закваской…
Девочки, те кто готовят кисломолочные продукты для детей сами. Подскажите какой закваской пользуетесь. Есть возможность покупать домашние молоко, но вот с покупкой детского кефира и творога все сложно. Придется делать самой. Нужны советы практиков
Ольга·
Мама дочки (1 год)
Виво покупаю. Вкусно получается
Оксана·
Мама двоих (младенец)
@olinka95 вы только кефир делаете или творог тоже?
Татьяна·
Мама сына (1 год)
Виво
Ольга·
Мама дочки (1 год)
@tomenkooksana в основном йогурт и бифивит. Закваску на творог купила, но еще не делала. Молоко покупное, не домашние.
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Я делаю, все получается. Делайте по инструкции. Главное не перегреть. Если перегреете, отойдет сыворотка. Тоже можно кушать, но уже не то. Творог для ребенка получается отличный.
MamaMariana·
Мама двоих (младенец)
Я делаю Виво йогурт. Только научилась))) прошлую неделю тренировалась, всем нравится. Буду давать и малышу.
Виктория·
Виво или гуд фуд, из домашнего молочка делаем нарине, бифивит, иммуновит, кефир, йогурты, очень вкусно получается, главное температура молока не выше 40 градусов иначе не получится, держать в тепле, вообщем инструкция в помощь )
Victoria·
Мама дочки-младенца
Делаю йогурт из закваски виво, а потом половину оставляю дочке на 3 дня, а из второй половины делаю ей творог. Все 👌 только молоко использую магазинное ультрапастеризованное
Оксана·
Мама двоих (младенец)
@i_vik а как делаете творог. Интересная идея
Victoria·
Мама дочки-младенца
@tomenkooksana, просто мне надоело постоянно по пол литра йогурта доедать😂 нашла рецепт, вот ссылка (там 1 рецепт) http://www.gotovimdetyam.ru/bludaiztvoroga/52-tvorog-dlya-detey.html
Сначала кажется, что это долгий процесс, но после первого раза становится понятно, что тратишь реально 10-15 минут
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
Виво покупаю,только правда делаю из покупного молока.