#длятехктонезнаетчтоприготовить 👩🏻 🍳 #кухняZ Сегодня на ужин у меня была тушенная капуста с мясом и…

#длятехктонезнаетчтоприготовить 👩🏻‍🍳

#кухняZ

Сегодня на ужин у меня была тушенная капуста с мясом и пирог с курицей и картошкой😋Для теста 👉🏻

600 г муки,

200 мл кефира,

50 мл молока,

2 яйца,

75 г сливочного масла,

25 г дрожжей (или 1 ст. л. сухих),

60 г сахара,

½ ч.л. соли.

Приготовление:

Немного подогрейте молоко и распустите в нём дрожжи. Масло растопите до жидкого состояния. Далее смешайте кефир, яйца, сахар, соль и добавьте к массе дрожжи с молоком и растопленное масло. В просеянную муку постепенно введите в полученную смесь. Замесите тесто. Оно должно получиться гладким, эластичным, но не тугим.Готовое тесто поставьте в тёплое место на 1-1,5 часа. Тесто должно подняться почти в три раза.

Начинка 👉🏻 Филе курицы;картошка - 4 шт.средних;морковь - 1 шт;лук - 1 шт;укроп;соль;перец.Обжарить все на сковороде и разложить на подготовленное тесто.Готовить в хорошо разогретой духовке 30 минут. Bon appetite!!!😋