Актуально измерять вес раз в неделю (минимум 120 гр), а идеальней всего - раз в месяц

Ничего тут «такого» нет , дети набирают вес скачками

Ребенок растет и набирает вес скачкообразно а не равномерное количество прибавок в день

Дети могут набирать скачками!

Так было, потом опять начал набирать. Был на ИВ

Считайте пописы, должно быть 10 и больше в сутки, если меньше сразу докармливайте. После 10 можете не считать. Так как следующий этап обезвоживание и потеря веса.