Испекла вместо сушек палочки так как в лом баранки лепить... Без сахара и соли..для сладости…

Пжалста рецепт в студию!))

@alexandra_designer 300гр муки, 150мл воды, сода на кончике ножа, столовая ложка сиропа топинамбура ( можно больше, мне просто показалось достаточным), 30мл масла подсолнечного. Все смешивается, если тесто выходит жидковатым,то добавить муки. Вообще это для баранок рецепт, но я сделала печенек и палочек. Если не боитесь сахара, то вместо сиропа топинамбура можно его добавить.

@disnn, главное чтобы аллергии не было... это ведь экзотика)

Ооо круто, у меня как раз сироп топинамбура есть, я его с творогом ем))

@alexandra_designer это как раз не экзотика. Это наш отечественный продукт, про который мало кто в курсе. Его наши же учёные разработали для людей больных диабетом второго типа, он не вызывает скачков инсулина в крови. А ещё в отличии от фруктозы менее калориен и неаллергичен. Не знаю почему у нас так фруктозу продвигают.. мало того что это аллерген, так она углеводов совсем меньше чем сахар содержит, то есть это привет дополнительным кг, а у тех , кто имеет склонной к диабету ещё и диабет....вообще фруктоза по своей сути хуже сахара будет...