А кто нибудь знает рецептик куриных ножек острых как в киевси?они мне так нравятся до безумия,хочу…

там ароматизаторы и очень много приправ.

Да, сейчас поищу рецепт

https://delo-vcusa.ru/recept/ostrye-krylyshki-kfc/

Здесь рецепт пошаговый, только крахмал брать обязательно кукурузный! На фото то что у меня получилось.

@ani_g спасибо большое)

У меня вот такой рецепт есть, готовить ещё не пробовала

КРЫЛЫШКИ А-ЛЯ KFC

Ингредиенты:

● крылышки

● масло растительное

● паприка

● чеснок

● соль

● кукурузные хлопья

Приготовление:

Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.

Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.

Только здесь не написан рецепт льезона, я даже не знаю что это, наверное типа кляра

@tatyana_mama_viki спасибочки)