Посоветуйте, пожалуйста, сковороду для жарки/тушения, одновременно достаточно глубокую и в то же время плоскую. Самое главное требование - чтобы жарить без масла. Вообще как такие сковороды, это реально получать обжаренные с корочкой, к примеру, рыбу....
@stogneva, я в Вайлдберриз беру. На дом бесплатно привозят курьером. Там и кастрюли отличные у этой фирмы
Фирмы Winner мне нравятся. Цена-качество. И с корочкой получается, да. Главное, на раскалённую положить изначально, а уже попозже уменьшать огонь
@mmarita . Хотела спасибо написать! )))