Девчоночки привет!Всех с Праздником 8 марта! Делюсь проверенным рецептом маринованной скумбрии.Вдруг…
Девчоночки привет!Всех с Праздником 8 марта!
Делюсь проверенным рецептом маринованной скумбрии.Вдруг кому то пригодится)))
Ингридиенты:
Скумбрия 1шт
Соль 1ст.л
Сахар 1 ст.л
Уксус 1 ст.л
Масло подсолнечное 3 ст.л
Лук
Перец горошком
Приготовление:
Скумбрию хорошо помыть.Почистить.Нарезать.Хорошо натереть солью внутри и снаружи.Оставить в холодильнике на 3 часа!
Через три часа,хорошо ее промыть сложить в баночку,добавить соль,сахар,уксус,масло,лук,перчик(количество всего в ингридиентах выше).Все это залить охлажденной кипяченой водой.Поставить мариноваться на сутки!Скумбрия получается очень нежная и малосоленая))))
Приятного аппетита))))😚😚😚😚😚
Maya·
Мама сына-младенца
Спасибо 👍🏼
anna19101985·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@gracelandstar Не за что)
Приятного)
anna19101985·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@mamacita. Пожалуйста дорогая))))
Я сегодня пол банки сьела))))Хотя особо на соленое не тянет.Наоборот на сладости)))
Элеонора·
Мама двоих (младенец)
Подскажите, оставит мариноваться на сутки в холодильнике, или при комнатной температуре?)
таня·
Мама троих детей
Я всегда заливала горячим рассолом. А последний раз делала: соль сахар и специи перемешала и каждый кусок хорошо обваляла в этой смеси, сложила в баночку и на сутки в холодильник. Чесно думала будет пересоленая, а нет, сама схомячила за день))))))
anna19101985·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@tattka Спасибо можна и так попробовать))))
anna19101985·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@eleonora040 Да в холодильнике))))
anna19101985·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@mamacita. Ага😂😂😂
ilona·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Тоже так делаю, домашняя скумбрия в разы вкуснее покупной😍
anna19101985·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@ilonashh 100%%%)))
Я реально кайфонула))))
Катерина·
Мама двоих (младенец)
Ням- ням😍
anna19101985·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
@katerinaml 🤗🤗🤗