Сегодня у нас был простой супчик с клецками😊😋👍

Правда дети выловили все клецки, а дальше было уговорить сложнее😀😤

Рецепт простой:

- бульон мясной

- картошка кубиками

- пассерованная морковь с луком

- зелень (лук, укроп, петрушка)

- соль, любимые преправы

Клецки:

- два яйца

- соль

- мука на глаз (консистенция густой сметаны)

- чуть чуть молока или воды

По чайной ложке опускаем тесто в кипяток, получаются пышные галушки из теста.