Берёшь мясо(грудка, например) в мясорубку(комбайн); туда же лук, морковь, немного я добавляю сухарей, потому как жидкий фарш (свекровь моя ещё добавляет манку, я нет); яйца(2шт);соль, перец. Формируешь котлетки и на сковороду или в духовку
А в фарш + картофель + хлеб вымоченный в молоке + лук + яйцо + специи. Хорошо перемешать. Обвалять в муке, дать полежать 5 мину. На раскалённой сковороде с маслом обжарить до корочки. В стеклянную форму под фольгу и в духовку 150 градусов на 30 мин
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Только рубленные знаю😬ложка майонеза или сметаны, муки и яйцо, специи. Все смешать и ложкой выложить оладушки на раскалённую сковороду
Gritsenko·
Мама сына (2 года)
@nata_lichka, я про фарш ☺️
Наталья·
Мама двоих (младенец)
@yuliya.gritsenko.92, с ним не дружу🙈🤣
Irina·
Мама сына (1 год)
Берёшь мясо(грудка, например) в мясорубку(комбайн); туда же лук, морковь, немного я добавляю сухарей, потому как жидкий фарш (свекровь моя ещё добавляет манку, я нет); яйца(2шт);соль, перец. Формируешь котлетки и на сковороду или в духовку
Так я делаю малому, но и мы сами едим
Soly_m_photo·
А в фарш + картофель + хлеб вымоченный в молоке + лук + яйцо + специи. Хорошо перемешать. Обвалять в муке, дать полежать 5 мину. На раскалённой сковороде с маслом обжарить до корочки. В стеклянную форму под фольгу и в духовку 150 градусов на 30 мин
gorlova.julya·
Мама дочки (1 год)
Фарш куриный+хлеб в молоке-лук+яйцо(соль,перец)в муку и на сковородку