@muttivonmila @viktosya @raccoo
Девочки, сорри, замоталась) Итак, рецепт суфле:
500 гр говяжей или куриной печени
2 яйца
100 мл сливок (10-15%) или молока
150 гр лука
150 гр моркови
3-5 ст.л. муки
Соль, перец
Печень перемолоть/перекрутить на мясорубке с луком и морковью, добавить остальные ингредиенты и залить в чашу для риса, поставить в пароварку на 40 минут, как готовите рис на пару. Можно в мультиварке, но я не готовила, видела в интернете, что ставят на 1,5 часа на режим "Выпечка".