А мне тоже сколько не объясняли у меня чорти что получается ваще руки из одного места я потом все бросаю и год пол года не притрагиваюсь даже даже

@alfalovemaks123, да, значит мало муки было) я тоже столько намучилась пока не узнала все нюансы) и жидкость обязательно горячая, а то тоже будет рваться

@19_jan_94 ааа спасибо большое,да у меня прилипли блины это значит муки мало было да?

Если вдруг будет прилипать или рваться блин, то добавьте немного муки ещё, а лучше в отдельную чашку перелить немного теста и туда муки насыпать и перемешать и в общее тесто перелить, это чтобы комочков не было

@alfalovemaks123, тааак, я готовлю так, беру 2 яйца разбиваю, взбиваю венчиком, добавляю 2 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки соды и все перетираю венчиком, потом добавляю стакан молока плюс стакан горячей воды( не кипятка), либо можно только молоко или только воду (горячее и то и другое) перемешиваю, потом беру стакан иногда 1,5 стакана муки туда добавляю 0,5 чайной ложки соды или разрыхлителя, и все просеиваю в жидкую часть теста, все хорошенько перемешиваю венчиком, добавляю 2 столовые ложки растительного масла и снова перемешиваю, разогреваю хорошо сковородку и все)

@19_jan_94 даааа

Вам блинчиков?