Почему замороженная цветная капуста позеленела?

Question

позавчера заморозила цветную капусту. а она в морозилке позеленела))) почему?😀

Алина · Answer

@cristi80 вот оно что)))

Счастье · Answer

Цветную и броколли нужно сначала бланшировать затем заморозить!

Оксана · Answer

@lovemyleon ну да,я тушу или в суп добавляю,вкус и запах обычный)

Алина · Answer

@oks_gek да? а у меня первый раз позеленела))) тоесть с ней все норм?

Оксана · Answer

У меня всегда так)) потом после приготовления все норм

Комментарии