Про недорогую не подскажу, но вот в прошлом году купил муж Тефаль глубокую 28см диаметром. Сначала думала, зачем такая огромная, а теперь радуюсь-не нарадуюсь. На тех, что были до нее, вообще уже не жарю. Раньше картошку вообще почти не жарила, т.к. вечно всё прилипало, а тут любо-дорого.Единственный для меня минус-когда моешь, пошкрябать нельзя ничем. А блинные Виктория на самом деле класс! Сначала одну купила самую дешёвую, алюминиевую. Очень нравится, а спустя время еще одну, такую же, чтобы жарилось быстрее.
Самые круты для меня сковородки, как оказалось наши РБ, называются Виктория. Пользуюсь и не нарадуюсь. Продаются в любом гипере и цены приемлемые. Только с начало почитайте их очень большой ассортимент с разной степенью покрытия