Девочки привет. Хочу сделать творожную запеканку или сырники ребёнку. Поделитесь пожалуйста рецептом) И ещё вопрос какой брать творожок?)
Беру мелки и мягкий. На пачку 200-250 гр. одно яйцо, столовая ложка с горкой сахара и столовая ложка с горой муки. Сначала перемешать творог, яйца и сахар, потом добавить муку. Смесь получается липкая, так и должно быть. Насыпать в глубокую тарелку муку. Скатать небольшой шарик обвалять в муке, примять и на сковороду на медленный огонь под крышку, масла немножко. Потом перевернуть. Получается супер! Дети мои обожают!
@lady_mar, не за что)) я по нему еще не готовила, но в этом профиле адекватные рецепты. Тоже хочу завтра сделать)
@tanushuk, автор не указывает, но я думаю месяцев с 11-12...