1 чашка молока
1 чашка кефира
Кастрюлька
Кусок марли
15 минут общего времени
В кастрюльку водички на дно чуть, туда чашку молока. Как увидите что вот вот закипит сразу начинаете мешать и в воронку чашку кефира ( молоко и кефир 1:1) и огонь на минимум и мешаете. Ну пару минут хватит думаю, пока не увидите что плавает творожки маленькие и водичка отделилась. Все это в марлю и подвесить на 5 минут. Если отжать будет сухой, если не отжимать то нежнее будет. Порция творога готова.
@natali_shell 250 творога, 3ст.л муки, яйцо +щепотка сахара, замешиваю как бы тесто, в колбаску,режу кусочками и в кипяток варю пока не всплывут, ну минут 4. Пропорции зависят от творога. Если муки мало-разлезут
Да с любого) Не бывает детского или взрослого творога)) В детском просто уже удобная консистенция кремообразная. а если будет есть обычный то и давайте)
Машеньку бы не советовала. Дочку очень сильно сыпало, когда я ее на гв ела. Брат ею отравился, а когда приехала скорая, то сразу спросили: "Машеньку ели"?
Редко даю агушу и подобное. Покупаю творог и в блендере с чем не будь или просто сметана сахар. Иногда покупаю но не машеньку, а там есть похожее и написано детский. Вроде заречье, злагода
1 чашка кефира
Кастрюлька
Кусок марли
15 минут общего времени
В кастрюльку водички на дно чуть, туда чашку молока. Как увидите что вот вот закипит сразу начинаете мешать и в воронку чашку кефира ( молоко и кефир 1:1) и огонь на минимум и мешаете. Ну пару минут хватит думаю, пока не увидите что плавает творожки маленькие и водичка отделилась. Все это в марлю и подвесить на 5 минут. Если отжать будет сухой, если не отжимать то нежнее будет. Порция творога готова.