Ну что ж в такую погоду хочется всегда, что то приготовить вкусненькое . И так как есть проблемы с желудком хочу поделиться вот такой простой вкусняшкой 👍🏻СЫРНИКИ в ДУХОВКИ 👍🏻, вместо сметаны отлично можно использовать йогурт с 😍любимой фруктой )💋

✍️✍️✍️✍️
Рикотта 500г
Яйцо. 1 шт
Мука. 150 г
Сахар по вкусу
Ванилин
Разрыхлитель.
Щепотку соды
Пару ложек йогурта на любителя .

Яйцо + сахар = взбиваем , сюда добавляем рикотту = мешаем , + мука + ванилин + разрыхлитель = мешаем / получаем однородную липкую массу

Берём ложкой порцию и валяем в муке . Катаем шары 🏐🏐🏐

Выкладываем на противень и в духовку = 180градусов 40-50 минут

Вместо сахара можно использовать клиновой сироп или мёд

По вкусу изюм /курага

Вместо муки можно использовать манку , но тогда тесто в сыром виде должно постоять минут 30-40

Этот рецепт можно использовать так же и для жарки на сковородки .

Приятного аппетита )

А у вас какие интересные рецепты есть на вооружении , что бы вкусно и не жирно и полезно ???
Делитесь рецептами 😘💋😘