Виктория
viktoria2610
Виктория·Мама сына (10 лет)
post image

Морковный торт.

Раньше мое отношение к нему было примерно следующим: Что? Торт? Морковный? Нууу, как бы, эээээ.....

Но времена меняются и после прохождения курсов мое мнение резко поменялось.

Что то меня в нем зацепило, отнюдь это совсем не мудрёный тортик, а если можно сказать, топорный 😂. В нем нет отдельного взбивания одно от другого. И по времени ну как чизкейк сделать(10-15 минут, перед тем как в духовку отправить конечно же). Он действительно прост, но сочетание морковных коржей, кремчиза и соленой карамели очень приятное. Я не берусь судить о вкусах всех людей, но мне нравится. Кто то любит делать его более пряным добавляя корицу, мускат, гвоздику. Я выбрала для себя голый вариант)))

А что вы думаете на счёт морковных тортиков?)

02.03.2018
3

Комментарии

viktoria2610
Виктория·Мама сына (10 лет)

@nastyushkina.anna, ссылка

21.04.2018 Нравится Ответить
nastyushkina.anna
Svezy ·Мама двоих (8 лет, 17 лет)

А где вы учились?

21.04.2018 Нравится Ответить
viktoria2610
Виктория·Мама сына (10 лет)

@siba, сам по себе морковный не легкий и воздушный) кстати рецепты Энди шефа так себе, все кондитеры в один голос говорят что лучше по ним вообще не готовить.

02.03.2018 Нравится Ответить
siba
Таня·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Люблю морковный торт очень! Последний раз готовила по рецепту Энди шефа, ооочень тяжёлый вышел

02.03.2018 Нравится Ответить
malinka1987
Малина·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Очень нравится как раз тот, который «голый»)

02.03.2018 Нравится Ответить