Первый раз в жизни сделала драники✅ из плюсов: минимум продуктов; не жирно; без жарки (в духовке);…

Выглядит аппетитно, как пицца) А я вот на сковороде делаю, и жирные получаются((( Надо в духовке попробовать)

@ekaterina_ekaterina, спасибочки 😊я вот тоже долго не могла собраться их делать так как жарить не хотела ( а потом додумалась попробовать в духовке👌

Когда купила мясорубку с насадками терки думала не пригодятся,а драники и морковка с чесноком теперь только там

@xrisulka, это очень облегчает жизнь я уверена😊

Как делали ?То же не хочу жарить

@sekre.skmk, 6 картошек, около 150-200 грамм докторской колбасы (можно ветчину); примерно столько же любого твёрдого сыра (у меня была домашняя брынза); 2 яйца, 50-60 гр расплавленного сливочного масла; любая зелень (у меня была петрушка, хорошо получается с укропом и зелёным луком ещё)! Всё что трется трём на тёрке (желательно натертую картошку минут 10 оставить в холодной воде), потом всё смешиваем вместе и формируем драники, на противень выстелить бумагу специальную чтобы не прилипло всё, драники на эту бумагу и в духовку минут на 20-30)

@mariam.avanesyan.1990 а мука не нужна?

@yulya__mamulya, я не стала добавлять)

@mariam.avanesyan.1990, у меня картошка в прошлый раз потемнела . Для этограмма ее в воду холодную опускают?

@sekre.skmk, да, плюс чтобы крахмал лишний вышел)

@xrisulka, спасибо за идею

@sekre.skmk, ещё может быть долго готовили

Завтра сделаю по вашему рецепту) обычно просто картошку с луком и яйцом жарю )

@shanti_sar, попробуйте, потом расскажете как получилось ❤️

@mariam.avanesyan.1990 ок 👌

@mariam.avanesyan.1990 почти как пицца.👍