Обед: ❌Салат из овощей: Пекинская капуста или салатный лист или салат латук или айсберг Помидорка. У…

Обед:

❌Салат из овощей:

Пекинская капуста или салатный лист или салат латук или айсберг

Помидорка. У меня вкусная "малиновка"

Огурчик большой

Репа маленькая. Можно без нее или с редькой/редиской

Горсть тыквянных семечек.

Заправка: 1ст.ложка бальзамико, 1/2 ст.ложки беловинного уксуса, соль, перец по вкусу, 1 чайная ложка прованских трав, 1 чайная ложка дижонской горчицы (можно зерненой, можно обычной), 2 ст.ложки оливкового масла и 1 ст.ложка обычного. Взбиваем соус вилкой и заправляем салат. Для более богатого вкуса можно добавить несколько капель лайма.

❌Запеканка:

Макароны/ спагетти из твердых сортов пшеницы, куриная грудка, помидорка, яйцо, сливки, чеснок, сыр, соленые огурчики/каперсы/ маслины.

Отварить макароны по инструкции, слить воду. Смазать форму для запекания маслом, выложить макароны. Приготовить заливку из сливок и яйца, посолить, поперчить, добавить тертый сыр. Я брала остатки недоеденного из холодильника(грамм 100). Взбиваем все и заливаем макароны. Сверху выкладываем порезанную круглишками помидорку, сверху тонко нарезанную пластинками грудку, подперчиваем, но не солим, т.к. Сверху раскидываем каперсы/ порезанные огурчики/ маслинки. Сверху все засыпаем тертым сыром (у меня пармезан). Кстати он отлично храниться в морозильнике и не теряет своих свойств твердости.

Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут. Тут послеживайте сами. Макароны готовы, курица быстро приготовиться, т.к. нарезали. Нужно чтобы помидоры дали сок, верх подрумянился, а заливка в макаронах запеклась.

Рецепты собственного сочинения. Эксперементируйте и приятного аппетита!