@marina789, я практически дома не жарю.. 😊😊😊 совсем.. использую если разогреваю, в кашу.. и так далее.. оно напоминает по консистенции маргарин (я не знаю как жарить на маргарине), сгорит.. но в Индии (я там просто жила какое-то время), народ на нем и жарил, и парил и все-все-все... 😊😊😊 как-то так😊😊😊