Котлеты) к фарш у добавить лук, яйцо, чуток манки. Пусть постоит минут 30. Когда котлеты будете делать, то в середину кусочек масла сливочного, а то сухие будут. Обвалять в муке или сухарях. И в водичке потушить на сковородке
Фарш+головка лука+зубчик чеснока+хлеб белый(размягченый в молоке до мягкости),можно вместо хлеба картошку взять сырую,потом все через мясорубку,делаем форму котлет,со всех сторон обваливаем в муке,потом на сковородку, поджариваем с открытой крышкой,потом переворачиваем и закрываем крышку,убавляем на медленный огонь
Сегодня первый раз сделала котлеты из рыбки)100 гр филе трески,1/2 яйца,1/4 луковицы и щепотку морковки,крошку соли.Все в блендер, затем сформировала котлетки, и на пару в мультиварке на 15 минут.Вкусно получилось)
Настя·
Мама дочки (1 год)
делаю как обычные котлеты. Фарш +яйцо +хлеб или рис, соль.
Алёна Климова·
Мама сына (1 год)
Давно пользуюсь этим сайтом и советами девушки.Правда рыбные котлеты не готовила,но у нее там есть детские рецепты и все подробно расписано с фото https://menunedeli.ru/recipe/kotlety-rybnye-parovye-kak-v-detskom-sadu-bez-dobavleniya-moloka-i-slivochnogo-masla/
https://menunedeli.ru/recipe/kotlety-rybnye-parovye-kak-v-detskom-sadu/
tusya26·
Мама дочки (2 года)
Котлеты) к фарш у добавить лук, яйцо, чуток манки. Пусть постоит минут 30. Когда котлеты будете делать, то в середину кусочек масла сливочного, а то сухие будут. Обвалять в муке или сухарях. И в водичке потушить на сковородке
Ольга Левина| Психолог·
Мама сына (5 лет), беременна (14 нед.)
Фарш+головка лука+зубчик чеснока+хлеб белый(размягченый в молоке до мягкости),можно вместо хлеба картошку взять сырую,потом все через мясорубку,делаем форму котлет,со всех сторон обваливаем в муке,потом на сковородку, поджариваем с открытой крышкой,потом переворачиваем и закрываем крышку,убавляем на медленный огонь
Екатерина·
Сегодня первый раз сделала котлеты из рыбки)100 гр филе трески,1/2 яйца,1/4 луковицы и щепотку морковки,крошку соли.Все в блендер, затем сформировала котлетки, и на пару в мультиварке на 15 минут.Вкусно получилось)