Девочки, у кого есть йогуртницы, расскажите из какого молока делаете йогурты и чем заквашиваете?…

Обычное молоко беру,закрашиваю йогуртом или творожком.у меня есть в записях пост и там же рецепты, фото .

Отправила вам в сообщении

Не тратьте зря деньги. Бесполезная вещь. Сэкономить не получится. По деньгам выходит также как если покупать йогурты хорошие. Времени отнимает достаточно. У меня так и не прижилась. Стоит без дела.🙄

@baursac Спасибо!

@timulya Просто дочка аллергик, хотелось бы более натуральными продуктами кормить

@lis__s напрокат нет возможности взять у знакомых? Может ребенок и есть их не станет. Вкус от покупных отличается немного.

Мулинекс. Себе сквашивала активией термостатной, детям закваска Vivo. Дочка ест, сын нет)

@lis__s я как и @sleepy_elephant делала, правда пока для себя и семьи, дочке не давала ещё, тоже Мулинекс у нас.

Мы готовили долго! В аптеке закваску брали "эвиталия"вроде 🙈 на литр молока разводить ее и в йогуртницу. А потом одна баночка йогурта остаётся - ее опять с литром молока смешиваешь... До 7 раз так можно(может и больше, этот момент надо уточнить где-то) , потом опять закваску брать надо и так по кругу! Все быстро делается, мы в ночь ставили, никаких заморочек и проблем! А в йогурт потом хоть фрукты, хоть варенье добавляй! Мне нравился вкус, лучше чем у покупных йогуртов, с химией сплошной!

@timulya Да вроде нет у знакомых. Дочка вообще любит всякие творожки и йогурты без добавок, все что ложкой можно есть, думаю должно понравиться. А вот жидкие кефиры, биолакты и все тому подобное не заставишь, не хочет пить ни в какую

@sleepy_elephant @manjashka А молоко какое, не подскажите, чтобы для ребенка?

@lis__s я брала обычное только ультрапастеризованое, потому что либо такое, либо молоко надо кипятить,потом студить до 40 градусов

@manjashka, я также...у меня мулинекс,тоже ставлю на ночь)утром готово 👌

Только для закваски берём активию

@lis__s мы тоже обычное в магазине брали, хорошее! Сейчас вроде Анютино натуральное (пока), неизвестно на долго ли... Когда была возможность -козье брали!

@sleepy_elephant @plugina.natasha @manjashka Спасибо за участие, теперь осталось дело за малым, купить йогуртницу, скоро др, подожду😊

@plugina.natasha а как на активии? Просто с молоком смешивать и ставить?

@manjashka, да...активия без вкуса...

@lis__s, мне за 200р досталась))по акции на работе)

@plugina.natasha Повезло вам)))

@lis__s, ага))сама никак не нарадуюсь))ко мне на ты))

Кстати я купила с а́вито,у людей которым не пригодилась,почти новая разница в половину меньше с магазинной.

Идеальная подруга. Творожки, йогурты, десерты- все делает.

Для приготовления использую ультрапастеризованное молоко. Опытным путём за несколько лет оказалось самое лучшее для йогуртница. Для закваски баночку белого йогурта любого.

Обычное молоко пожирнее. И мультиварка без функции йогурта

У меня йогуртница без стаканчиков, там одна чаша на литр, но нам хватает) заквашиваю на активии, с заквасками из аптеки у нас как-то не сложилось, постоянно что-то не получалось. Молоко любое, я беру удоево, смешивают молоко с активией и ставлю на ночь. И да, купила кстати на авито, там много кто не оценил сей агрегат продаёт прям новые)

Вот такая у меня, я довольна)

У меня мулинекс, но так и стоит новая уже 5 лет, почитала и не поняла как делать.

У меня мультиварка с функцией йогуртницы и баночками. Делала из обычного молока местного производителя, в качестве закваски любой натуральный йогурт или мне ещё нравится закваска от вкуснотеево (или пррсиоквашено 😬), там литровая бутылка и уже со злаками, йогурт получается совсем как магазинный. Но я редко делаю, как и готовые нечасто покупаю

Купила такую. На Вайлдберриз 711 р. Если пойму, что стоящая вещь, куплю хорошую. Если баловство - то хоть денег не жалко.

@ya.miroedova Я там же хотела вот такую заказать, но не успела, денег не было, а сейчас ее не стало в наличии, жду)))

@lis__s сегодня будем ставить пробную партию). Скажу, что качество сборки приятное, не пахнет дешёвым китайским пластиком, как это обычно бывает у таких вещей. Надеюсь, что приличная вещица)

@ya.miroedova А ваша на сколько баночек? Чем заквашивать будете?

@lis__s на 4. Обычным термостатом йогуртом

@ya.miroedova Напишите потом, удачно ли получилось!😊

@lis__s хорошо)

@lis__s отчитываюсь! Банки ошпарила кипятком, налила молока белая долина отборное, на 1 минуту поставила в микроволновку, добавила по чайной ложке с горкой термостатного йогурта Данон, перемешала, поставила в йогуртницу на 9 часов. Дочь с утра съела баночку с удовольствием. Теперь буду пробовать с фермерским молоком - но его надо будет доводить до кипения.

@ya.miroedova Спасибо за отчет) А там не на 8ч ставить нужно или это не принципиально?

Не знаю, у меня получилось на 9, потому что муж забыл выключить перед уходом на работу)))))

@ya.miroedova Ну наверно один час погоды не меняет) Все, буду заказывать однозначно, решилась😄