Может кто решит сам приготовить сыр для ребёнка
Можно козье , можно коровье молоко использовать
Судя по цене ингредиентов довольно бюджетно!
Особенно если сравнивать с ценой на козий в 900 р + за килограмм !
И не так уж сложно судя по описанию!
@anakonda2909, @stydentsvetlana, @koshe4ka, хочу попробовать с козьего молока
Только вот сметану где козью взять..
Думала ребёнку попробовать сделать в будущем, если яйца все же введём
Хрен там получается
С 1 л молока выход массы для сыра очень и очень мал, у нас тетя мужа делает и то не на постоянной основе, так как ровно половина надоянного молока с коровы уходит на это дело. Ей выгодней творог или само молоко продавать в таком случае.
А сметану может только у фермеров....я в магазах не видела