А нам сегодня 9 месяцев 🌙 И это, наверное пока, самый красивый торт который мы с нашей бабушкой сделали ♥ листайте ➡

Очень красиво!!! Молодцы!!!

Сверху мастика или что??

@mari-len55, огромное спасибо)) нет, это сливки взбитые) просто красиво получилось кондитерским ножом выровнять))))

@fleecy-anna очень красиво и представляю как вкусно!

А крем тоже взбитые сливки?

@mari-len55, ооочень)) а крем случайно смешали сметану, сахар и сливки с пудрой! И так вкусно! Не так кислинка чувствуется, и сливки дают сметане воздушность и легкость какую-то)))

@fleecy-anna о да,я тоже такой же крем делала себе на ДР)

И кстати тоже шоколадный бисквит+ вишня в вине))

Но о таком украшении и не подумала))

Надо будет тоже поэкспериментировать со сливками!)

А какой фирмы и какую жирность брали? Загуститель использовали?

@mari-len55, сливки 33% http://m2.hm.com/m/en_gb/productpage.0521426002.html вот эти «Селянські» без загустителя. Раз брала другие сливки то хуже сбивались тогда я добавляла загуститель для сливок.

@mari-len55, а вы какие ещё начинки практикуете. Моя любимая вишня. Но уже приелась немного)

@fleecy-anna и я вишню просто обожаю!

Вот чизкейк на днях делала,сверху под желе положила тоже вишню и смородину,вкуснота)

А из кремов ещё один из любимых вареная сгущёнка и маслом, особенно с шоколадным бисквитом огонь)

Ну и конечно на нее орехи)

@mari-len55, большое спасибо)))) а ч не делала никогда чизкейк( у вас свои рецепт? Или в интернете искали?)

@fleecy-anna @innat95

Зайдите на страницу,это моя подружка,как раз выложила фото и рецепт чизкейка,по которому я готовлю)

Очень очень простой,но получается изумительно вкусно)

@mari-len55, Спасибо большое) вам и подружке))))