Наш тортик на годик)
Я долго думала заказывать или печь самой.
С одной стороны заказать проще - выбрал что нравится, заплатил и тебе все сделают) с другой стороны - на крестины я заказала и не понравилось ни оформление, ни, самое главное, вкус тортика( Так что нужно еще найти своего пекаря;)
Печь самой. Естественно, нужно время и желание вообще этим делом заниматься. А я очень нервная, если что-то не получается) Плюс есть такой прикол: пеку просто к чаю - получается шедевр, если для гостей - или коржи не подымаются, или крем расслоится...
В итоге, на просторах ютуб нашла рецепт торта «Молочная девочка» и решилась) Девочки, это восторг! Оргазм живота))) или не знаю как еще описать) как говорится, я нашла свой торт, мне понравилось все! Сочетание просто волшебное! Я коржи на сгущенке, крем сливки+йогурт и фруктовая прослойка! Мммм))) Гостей было 26 человек, поэтому я пекла два тортика, но этот разлетелся так быстро, что показалось что резали его дольше чем ели)
Диаметр 24 см, высота 10 см, итоговый вес без оформления 2400 гр.
Впервые лепила из мастики) вот что получилось)
Жаль нету в разрезе, уж очень быстро он закончился)