Что-то на меня сегодня вдохновение в готовке нашло) решила приготовить японское блюдо "Рамен")…

Он легко готовится, вы справитесь))

Я лет в 16 родителям приготовила, так мать ещё несколько лет супы не варила, только рамен)

О, это я люблю) а тяхан пробовали?

@kami_no_hikari я уже приготовила,легче чем обычный суп варить)

@mrs.lavrinov нет,надо бы попробовать)

А что это? расскажите отсталым 😅

@rom_nastya проще говоря суп японский)

@liliaromanenko299 дайте рецепт,пожалуйста!

@dream-smasher я готовила по этому рецепту)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 2 Штуки

или филе

Яйцо2 Штуки

Шпинат1 Пучок

Рыбный соус2 Ст. ложки

Соевый соус2 Ст. ложки

Лапша рамэн100 Грамм

Перец чили0,5 Штуки

Пекинская капуста 4-5 Штук

листья

Зелёный лук 2 Штуки

перья

Грудку уложите в холодную воду. Сварите бульон примерно в течение 1 часа, а готовую грудку достаньте.

В готовый бульон влейте оба соуса и добавьте измельчённый перец. Добавьте филе, нарезанное крупными кусочками.

Затем добавьте лапшу. В самом конце добавьте шпинат и пекинскую капусту, нарвав их.

Сразу снимайте суп с огня, разливайте его по порциям. Отдельно отварите яйцо, чтобы остался жидкий желток. Добавьте по половинки яйца. Приятного аппетита!