Девочки,кто делал творожок с закваски Виво?хороший получается?

Я делала. Получается хорошо, очень нежный.

Вкусный получается

Я ещё делаю из кефира Молокия. Тоже вкусный, не кислый

А у меня очень сухой вышел, с йогуртом смешивала

@irina_sambylska, спасибо))я сегодня из Молокии тоже сделала,хочу вот ещё Виво попробовать

@koval-in, спасибо))

@yanina2710, буду пробовать)если что тоже с йогуртом смешаю

Я делаю, все супер. Но у меня творожница, то всегда все идеально конечно.

@koval-in @irina_sambylska расскажите как делаете и на закваске и на кефире.спасибо

@burenko.masha

На закваске vivo - все подробно в инструкции написано.

В кипяченое молоко комнатной температуры добавляю закваску, ставлю в йогуртницу. Как сделается, ппрогреваю на паровой бане. Далее в марлю и на друшляк. Все готово.

@koval-in спасибо

@burenko.masha на закваске- как в инструкции написано.

А на кефире- кипячу воду, ставлю ещё одну кастрюлю сверху - в нее вливаю кефир.и на 6-7 топлю примерно минут 10. Вы увидите, как сыроватка отслоится. Потом на сито, стечет, и в судочек

@irina_sambylska вы каждый день делаете ? Или на пару дней сразу?

@burenko.masha на 2-3 дня