Рецепт для воскресного завтрака: японский омлет с форелью

В каждой стране есть свой популярный вариант завтрака на основе яиц. В Израиле - это шакшука, во Франции - яйца Бенедикт, в Грузии - омлет с сулугуни... Если вы являетесь преданным поклонником подобных блюд, но уже перепробовали, кажется, все что только возможно - предлагаем пополнить копилку рецептов новым блюдом. Шеф-повар ресторана Umi Oysters рассказывает, как приготовить омлет по-японски с рисом, форелью, кунжутом и васаби.