Мамули. Отличный рецепт)) приготовила всем в семье очень понравилось! Только вино я заменила лимонным соком 🤗
Ризотто с овощами . 😍 Отличный рецепт для тех, кто соблюдает пост. Ингредиенты: -Стакан круглого риса -Морковь -Пара помидоров -Луковица -Долька чеснока -Стручковая фасоль – 150 гр -Зеленый горошек – 100 гр -Капуста брокколи – 150 гр -Сухое белое вино – 80 гр -Оливковое масло – 3 ст. л. -Соль, молотый черный перец Приготовление: 1. У ризотто есть определенные особенности: рис нельзя промывать, чтобы не ушел крахмал, который дарит блюду особенную сливочную консистенцию, также его обязательно нужно поджаривать в оливковом масле перед добавлением жидкости. 2. Итак, сначала я нашинковала лук и положила его в разогретое оливковое масло. 3. Немного поджарила, потом раздавила ножом дольку чеснока и добавила его к луку. 4. Следом отправила мелкие кубики моркови. Затем высыпала рис и, как я уже говорила, поджарила его. Влила вино и, сделав огонь посильнее, выпарила его. 5. Затем мелко нарезала помидоры, добавила их вместе с горошком в сковороду, влила 300 мл горячей воды. Добавила соли, а также перца, тушила минут 10. 6. Высыпала стручковую фасоль. И брокколи. Готовила еще около 10 минут. Можно пробовать. Приятного аппетита!
Комментариев ещё никто не написал.
А что у вас сегодня на обед?
Мы: 🥩 мясные оладушки (🐔🐮🐷🧅🧄)
🥔 картофель с овощами +масло
🥦 броколли, стручковая фасоль
🍎 яблоко
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Знающие и сталкивающиеся с аллергией и АД. Может подскажете, что ещё исключать из списка продуктов, на что может быть реакция у малыша. 3 месяца скоро будет, как высыпания с нами! Были моменты спада, но потом все возвращается. Уже спортивный интерес понять - на что?
Итак, продукты, которые я ем.
Гречка
Рис бурый и дикий
Картофель (предварительно вымоченный)
Стручковая фасоль на пару
Брокколи
Брюссельская капуста
Макароны из цельнозерновой муки
Масло оливковое и подсолнечное
Яблоки зеленые без к...
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
Ужин: 70 гр запечённой скумбрии+ 70 гр отварной стручковой фасоли😫