@kotea8 спасибо <3

@nadira669, обычное дрожжевое тесто : я брала все на глаз,200мл тёплого молоко,туда добавляем 2-3 ст ложки сахара,1 яйцо,щепотка соли,и муку постепенно добавляем(350-400 грамм),вымешиваем тесто и оставляем (чтоб оно не было слишком тугим) и оставляем на час в теплом месте. Начинка: отвариваем рис,обжариваем лук,разминаем рыбные консервы вилкой,все смешиваем ,солим и перчим. Формируем пирожки,оставляем их на минут 15,затем смазываем их яйцом и запекаем до румяной корочки,вот и все!

Тесто? Т.е рецепт плиз))