Такс. Тут все хозяюшки, мне бы рецепт пиццы "здоровой", без майонеза, кетчупа, можно на слоеном…

Я тесто простое делаю, вода, мука, яйцо, соль. Можно томатную пасту намазать, мясо, овощи, сыр.

@mama_rafaila, спасибо, а мне бы вот прям пошагово, для чайников. Я хреновая хозяйка(

@loyla по пропорциям не скажу, я все на глаз (

В инете любой рецепт теста. Смажьте его томатной пастой, а потом сметаной. Начинку на свой вкус

У меня есть рецепт пп пиццы, основа не из муки, а из курицы ну или индейку можно, получается вкусно и полезно, прям полноценный ужин, если интересно напишу рецепт, он несложный

https://www.kulina.ru/articles/rec/blyuda_iz_testa/pitstsa/testo/ вот по этому рецепту делаю тесто, потом мажете томатной пастой/бешамель/сметана с солью и укропом(на любителя такой вариант), ну и потом любимые вкусняшки, вареная курица/рыба, помидора/соленые огурцы, сверху сыр, мне нравится либо моцарелла, либо пармезан, либо хороший соленый сыр. Тесто выкладываю на перевёрнутый противень посыпанный мукой, запекаю в разогретой до 200 градусов духовке минут 5-10, в зависимости от толщины начинки)

Отличный рецепт теста... соус делаю из сметаны с томатной пастой и чесноком, либо томатную пасту заменить на сок из помидоров в собственном соку

@artinika_studio_official, я не хочу любой( у меня любой не получится, мне надо проверенный и разжёванный рецепт))) вон тут такие скинули уже

@trilly-too, давайте! )

@minimammy, спасибо, опять спасаете! Кстати, театр теней зашёл на ура, даже мелкая оценила, хохотала. Мы груффало поставили. Если с декорациями разберусь, на 23 опять будет, только Носов)

@ekaterina_ss, о божееее, пойду поем. Завтра сначала попроще сделаю, а вот 23 наверно ваш рецепт использую. Спасибо!

https://andychef.ru/recipes/pizza-testo/ - вот тут прям пошагово, с картинками даже. Тесто нереально крутое. Основу мажу томатной пастой. Начинку - что душе угодно, а сверху обязательно мацареллу! Даю наводку - в магните она супер-бюджетная и вкусная)

@loyla, классно! Моя тоже груффало любит, надо будет на день рождения ей тоже сделать)

Куриную грудку 250-300 блеедерим, добавить 2 яйца, овсяные отруби(можно и без них), ввложить в сковороду на бумагу для выпечки, у меня вот такая спец метал тарелка для пиццы. Запеч 10 мин 200 градусов. Достать дать немного остыть, смпзать том пастой, посыпать специями положить сверху овощи и сыр. И запекать ещё 15 мин.