Кто сам готовит пюрешки ребенку, сегодня решила сама сделать цветную капусту...сбила блендором с водичкой, но все равно без маленьких комочков не получается как покупное, может кто подскажет как правильно делать ?
Сначала через винтовой я проделываю ( капусту, картошку, морковку, кабачек,ещё добавляю уже чуток бульона либо говяжего либо из индейки и курицы, ну и соответственно мяска чуток,), а потом уже через погружной винт, тоже укладываю в тоже баночки на 4-5 дней чтоб хватало, а снечало делала овощи и чуток масла добавляла..., р.с. Так конечно муторно готовить каждый день..., то тому что говядину 2 часа варить..., а так в воскресенье кручу баночки на неделю..., ( и мясное и фруктовое)уже постепенно переходим через один винт...
Овощное если какие-то крупицы остаются не страшно если не давится.
И потом проще будет переводить на общий стол. Уже задел есть кусками будет.
Овощные все сама делаю. Проблем нет
С мясными сложнее. В домашних условиях перемолоть как покупное н получается. Да и детям крупные частицы мясного пюре домашнего приготовления переварить сложнее так как частицы крупнее.
Месяцев с 10 на домашние мясные перейду
Больше скорость, дольше пробить. Сначала тоже никак не получалось. Но и с маленькими комочками уже не критично, лишь бы ел. Ведь рано или поздно все равно надо плавно переходить на кусочки
А ребенок покушал? Не давился? Я через блендер давала с небольшими комочками, ребенок ел. Вообще если ребенок ест, не вижу никакой проблемы, если уж не ест, тогда через сито протереть
Я у цветной капусты и броколли ножки прям под корень обрезаю,только шапки получаются, в пароварку и блендером и у меня идеальное пюре получается.