Как вы готовите творог своим деткам?

Сырники, запеканка

@victoria_klimenkova, я имею ввиду сам творог. Магазинный никак не идёт - сыпет щеки

@yuliya.yarmoshchuk а, поняла

Ни разу не готовила сама,но видела в мультиварке такую функцию

Закваска виво творог. Квасим молоко, потом на очень маленький огонь или баню 40 мин. Отделился творог от сыворотки, на дуршлаг и нам-ням. Очень вкусно 😋

@tatyana-zalesskaya, на литр молока делаете ?

@yuliya.yarmoshchuk, с 2 литров делаю закваску и каждые 2 дня свежий творог, небольшие порции.

Можно с обычной закваски виво делать и чередовать йогурт и творог.