олеся
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)
post image 1
post image 2

В выпечке я не сильна. А очень даже слаба. Но есть такие рецепты, которые очень удачно получаются даже у таких "рукожопов" как я.

Одним из таких рецептов я с вами поделюсь. Правда это печенье имеет один большой недостаток. Оно ОЧЕНЬ БЫСТРО исчезает из тарелки😹

"Творожное печенье"

✨200 гр творога (не мягкого)

✨60 гр сахара

✨5 гр ванильного сахара

✨100 гр масла сливочного

✨ 2 яйца

✨150 гр муки

✨1\4 ч.л разрыхлителя

Заранее достать из холодильника сливочное масло

Для приготовления печенья оно должно быть комнатной температуры.

Растереть миксиром масло с 50 гр сахара и 5 гр ванильного сахара.

Добавить 150 гр муки, разрыхлитель, 1 яйцо и творог.

Вымесить руками гладкое, не липнущее тесто.

Если тесто прилепает к рукам, то добавить ещё немного муки.

Поверхность немного припорошить мукой и раскатать тесто в пласт толщиной около 7 мм.

Из теста вырезать рюмкой или специальной фигурной формочкой для печенья заготовки.

Противень застелить пергаментом и выложить на небольшом расстоянии печенье (оно немного увеличится в размере).

От второго яйца отделить белок от желтка. Растереть желток и смазать им печенье, а затем немного посыпать сахаром. (можно и не посыпать сахаром)

Духовку разогреть до 180°.

Выпекать печенье до румяного цвета около 15 минут.

Главное не пересушить печенье. Когда печенье остынет, оно немного затвердеет.

Творожное печенье готово!

Приятного аппетита 😋

#менюшка_илюшки

#матьлентяйка

19.02.2018
85579

Лучший комментарий

tatyana_89
Ильина Татьяна ·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
стикер
21.02.2018 Нравится Ответить

Комментарии

olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@vikulya87 очень рада, что понравилось

05.11.2018 Нравится Ответить
vikulya87
Виктория·Мама дочки (9 лет)
стикер
05.11.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@ginnimaster на здоровье

23.10.2018 Нравится Ответить
ginnimaster

Я думаю что м ванилин и разрыхлитель можно не класть. Сода в уксусе поможет. А детишки это за милую душу лопают!!! Да. Взрослые тоже. Мои мужики ( папа, брат и муж) дрались за лакомство. Спасибо за рецепт

23.10.2018 Нравится Ответить
ginnimaster

Ой девочки ))) вкусно то как? Я так люблю сладости из творога!!!

23.10.2018 Нравится Ответить
rina86
Катя·Мама дочки (9 лет)
стикер
26.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@volunka без разницы. Я делала 5%

25.02.2018 Нравится Ответить
volunka
Виктория·Мама сына (9 лет)

Какой % творога?

25.02.2018 Нравится Ответить
kristyxaxa
Кристина ·Мама сына (7 лет)

Мммм

25.02.2018 Нравится Ответить
anast1
Anastasia·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Спасибо

24.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@zollysha не на годовалых точно.

23.02.2018 Нравится Ответить
zollysha
Анна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Это видимо на больших детей... разрыхлитель...ванилин...сахар... 😢😞

23.02.2018 Нравится Ответить
margoli
Елена·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Спасибо))) Печенье из моего детства)))

23.02.2018 Нравится Ответить
13nata09
наташа ермакова·Мама сына (8 лет)

Попробую, люблю вкусняшки печь

23.02.2018 Нравится Ответить
katerina011189
Катерина·Мама сына (8 лет)

Спасибо! Сохранила себе)

23.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@tatyana_89 на здоровье!!!

21.02.2018 Нравится Ответить
tatyana_89
Ильина Татьяна ·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
стикер
21.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@kuala05 @latifalatifa есть))

20.02.2018 Нравится Ответить
kuala77
Анна·Мама сына (2 года)

@latifalatifa потому что тренд выстраивается по городам. Олеся в тренде Москвы по любому есть

20.02.2018 Нравится Ответить
inroll.cafe
Эльнара·Мама троих детей

Мне интересно, почему вас нет в списке мам в тренде?!

20.02.2018 Нравится Ответить
olgasheyker
Ольга·Мама сына (9 лет)

Илюшка такой улыбашка))))

19.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@vishenka24 ходили в Андерсон. Посиделки с 11 до 14

19.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@fotiniya я могу)))

Дурацкий т9

19.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@ejchanka можнл

19.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@sashulymama да. Муж подарил на др Илюшки

19.02.2018 Нравится Ответить
sashulymama
Александра·Мама двоих (младенец)

Какие красивые и нежные тюльпанчики😍

19.02.2018 Нравится Ответить
ejchanka
Лёлька·Мама двоих (2 года, 8 лет)

О, можно ещё посыпать маком, кунжутом, тёртым орехом))

19.02.2018 Нравится Ответить
fotiniya
Светлана·Мама дочки (10 лет)

Застрелить противень 🥇👍🏻👌

19.02.2018 Нравится Ответить
vishenka24
Ольга·Мама сына (10 лет)

Расскажите как отметили др Илюшки 🙏🏻🙏🏻

19.02.2018 Нравится Ответить
zemlyanka
zemlyanka·Мама сына (12 лет)

Мне очень нравится хрштег матьлентяйка 😜👏🏻

19.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@zooozooo мы её тоже почти год носим))) сноса нет

19.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@tatiana_grishechcina @ustina надеюсь, что печеньки понравятся!/

19.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@lubimochka масло и два вида сахара

19.02.2018 Нравится Ответить
lubimochka
Кристина·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

А что значит растереть миксером сахар с сахаром? Перемолоть в пудру?

19.02.2018 Нравится Ответить
lol8228
***·Мама сына (9 лет)

Хорошенький, не могу

19.02.2018 Нравится Ответить
zooozooo
Юлия·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Не по теме, а может наоборот... Солнечная улыбка у Илюши☀️

PS: очень давно вы писали про хорошее качество таких маек в Ашане, поверила вашему авторитетному мнению и была приятно удивлена. Им сносу нет! Такая 👕с паровозом у нас тоже имеется. Одна из любимых. Спасибо вам за разные полезности 🌷

19.02.2018 Нравится Ответить
meri89
Маруся·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Люблю я эти ваши незамысловатые рецепты 👍🏼😉

19.02.2018 Нравится Ответить
aniik
Анна·Мама сына (8 лет)

А можно их сделать шоколадными?

19.02.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@qmargo да))) шкода ещё та

19.02.2018 Нравится Ответить
qmargo
Маргарита·Мама троих детей

Илюшка просто прелесть!

19.02.2018 Нравится Ответить
ustina
Наталья·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

Я тоже рукожоп в плане выпечки, но такое я осилю 😂😋

19.02.2018 Нравится Ответить
tatiana_grishechkina
Татьяна·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Отлично 👍 как раз в поисках рецепта творожных печенек, попробую ваш😘

19.02.2018 Нравится Ответить