Подружка всегда делает. Смешивает пакетик с небольшим количеством тёплого молока, а затем в общее количество вливает. t должна быть 37°. Ставит в тёплое место на 8ч укутав в одеяло. Но можно в йогуртнице или мультиварке

Обычное пакетированное, 2,5% жирности

@katykorezkaya а молоко какое брали?

Я сначала делала закваску-смешивала молоко и сухой порошок, а потом уже сам кефир. В мультиварке

@katykorezkaya приготовления

Я делала..каким именно опытом? Приготовления или употребления?