😍 Так люблю их ❤❤❤🍒 🍩Пустышки (лакумы)

😍 Так люблю их ❤❤❤🍒

​​🍩Пустышки (лакумы)

Кефир - 500 мл

Сода - 1 ч.л

Соль - 1 ч.л

Мука ( на глаз)

В кефир высыпаем соду, хорошо перемешиваем (объем увеличится).

В просеянную муку добавляем соль и вливая кефир, месим мягкое тесто.

Тесто накрываем и оставляем на пол часа, отдохнуть.

Делим тесто на несколько частей.

Берем первую, раскатываем толщиной 1 см (можно еще тоньше) получившийся круг режем на полоски, полоски режем на ромбики.

Накаляем сковороду с маслом и опускаем туда все наши ромбики и жарим с двух сторон.