Поехали на ВДНХ есть блины, стоооолько людей, тааакие очереди за теми блинами блин, как будто дома…

500 мл молока, 3 яйца, 200 гр муки, 2 ст.ложки подсолнечного масла, 2ст.ложки сахара

Всегда получаются по этому рецепту

Я пробовала недавно не классический рецепт, подучились нормальные

@n.kalashnikova, @dasha_da, спасибо) буду пробывать)

@n.kalashnikova, все просто смешать в миксере и все ?

Я всегда этот делаю

Я всегда делаю так - 2 стакана молока, 1 яйцо, 1.1/4 стакана муки. Это на 0.5 литра молока. Если на литр, то всё увеличиваем в два раза. В конце в тесто добавляем пару столовых ложек масла подсолнечного.

Для хорошего результата нужно иметь хорошую сковороду, свежайшее молоко не менее 2,5% жирности и лопатку для переворачивания.

Ещё если я тесто делаю в ручную, а не миксером, то потом тесто пропускаю через сито, чтобы не было комков муки.

Могут рваться из за того, что мало яиц , или много сахара

Все рецепты класс, единственное и одно из самых важных моментов, муку когда добавляете, то обязательно просеевайте её и изначально делайте более густое, а потом понемногу больше молока и тогда увидите нужную вам консистенцию. И кстати обязательно немного воды в тесто. Удачных и вкусных вам блинов 😉

5:3 5 стакана воды или молока, 3 стакана муки, 2 яйца, щепотка соли и сахара...( С сахаром осторожно...можно переборщить и тесто будет прилипать к сковороде) , подсолнечное масло 2 ст. ложки. Консистенция должна быть как 1% кефир примерно.

Короче, я делаю так

1л молока, желательно пожирнее(3,2%)

5 яиц

Сахар примерно 3 ст л

Мука хз сколько( по констист как питьевой йогурт или кефир

И обязательно столовую ложку подсолнечного масла

Я недавно такие стала печь :1 стакан муки ,2 стакана молока ,4 яйца ,столовая с горкой сахара ,чайная совсем без верхушечки соли и 50-80 грамм сливочного масла.масло топим ,охлаждаем,мука+соль+сахар смешали,в другой ёмкости молоко + яйца взбить миксером,теперь в муку выливаем половину яиц и молока ,перемешали венчиком до однородности ,масло туда ,снова перемешали ,остальное молоко и яйца добавили ,перемешали и выпекаем.блинчики очень тонкие ,но не рвутся.

😂😂😂им печь лень блины вот и тусуются на вднх) мне тоже лень, мне нудно, я испекла 10 штук😆чтоб с разным начинками и на этом все.

Я тоже беру 0,5 молока, 3 яйца и муки на глаз... чтоб тесто как жиденькая сметана была, и масло подсол немного туда. А рвутся скорее всего это муки мало

@n.kalashnikova хороший рецепт я по нему тоже готовлю👍

От ты злая 😂Я бы тоже выбрала вариант покушать где-то блинчики ,а не дома готовить 😂У меня это как-то много времени занимает ,а после рождения Насти я не знаю где его взять

Молоко, яйцо, мука, сахар, соль, ванилька и немного подсолнечного масла) все сбиваю блендером и на блинную сковородку)