Скажу сразу блины и сырники вообще не мое коронное блюдо! Прям вот ВААААААЩЕ! Но тут сохраняла пару…

И не мое 😂 надо попробовать, спасибо!

Пару секретов добавлю: соду в самый последний момент. Молоко должно быть теплое (чтоб комочков не было). И желательно, чтоб тесто постояло мин 10. @mary.mary,

Вот только сахар лучше не добавлять, посыпать потом. А то гореть будет. Блины тоже не мой конек, но приходится иногда жарить, и вот без сахара удачнее обычно.

@lelya5386, @galinasharapova, @mary.mary, там не сода, а разрыхлитель (в конце опечатка, в начале в ингредиентах разрыхлитель указан), молоко брала холодное, все отлично, ни одного комка😍 взбивала правда блендером👍 и муки добавила все таки побольше мне кажется, иначе очень жидко было. Сахар ложку добавила и не пригорело👍но если любите сладкие блины, на мой взгляд, тогда надо побольше сахара!

@tarachka, ну можно и соду добавить, все таки разрыхлитель более химический

Вообще не получались никогда блины, во время масленицы просто беда-печаль))) но по этому рецепту сегодня все получилось супер! Огромное спасибо, что поделились 🙏🏻

@surova.alena91, не за что) сама рада, что нашла его😊 жалко не помню у кого(