Сейчас впервые буду лепить пельмени , за мои 25 лет 😅💪 поделитесь секретиками??? Как вы их делаете ?🥟🥟🥟

У меня штучка специальная с дырочками для пельменя

Кладу лист теста, в дырочки мясо и сверху лист теста и скалкой прижымаю

@an44ik, а само тесто как готовить ?!)))

Тесто: мука, вода, соль. В фарш добавляю тертый плавленый сырок, с ним очень вкусно.

Где то на стакан воды, добавляю постепенно муку

С появлением ребёнка секрет теста очень прост- иду в ашан, покупаю готовое и уже кружочками. Тесто хорошее. Фарш сама делаю. И быстро и вкусно!!

Я 1й раз в 28 лепила .Все получится

про ашан не знала