Девочки, спасайте! Муж тарабанит домой баранью ногу! Очень благодарный попался клиент и решил сделать приятное😬🙈🙈🙈. Я не…

Если это баранина, или козлятина, она и в Африке баранина и пахнуть по своему будет полюбому, хоть чем ее не намажь или замаринуй))

можно вымочить ее, но лучше сутки, не такой запах будет, если действительно молодая, то запечь в духовке на гриле, только кушать сразу нужно, потом как резина

Главное долго печь, часа 3-4 и будет вкусно очень :)

Я вымачиваю с бальзамическим уксусом в воде. Потом маринад типа соль, перец, душистый перец, бальзамик, в пакет, пусть помаринуется часов 6. И запекать тоже в пакете на не очень высокой температуре часа 2, а то и больше

@alex88, а как вымачиваете? Какая пропорция?

@nuta_k, в большую емкость наливаю воды,а уксус «на глаз»

@kate_1990, а как вымачивать?:)

Отдать бедным! И вы совсем не почувствуете ее вкус.

@nuta_k в воде) залить водой неск часов постояла вылить и опять