Как приготовить мягкие куриные сердечки в сметане?

Субпродукты чем дольше варишь тем они жёстче. Поэтому потушите быстренько с луком залейте сметаной добавьте зелень и ещё немного потушите.

@bert, просто в инете кто то пишет что аж час варить надо 🤷🏻‍♀️

@olyavi, ну значит делайте по рецепту в интернете.

@olyavi я не варила. Обжариваю лук минут 10,потом сердечки тушу минут 12-15,добавляю чуток марковки и под конец сметану 2-3 минуты и все

Правильно пишут, их нельзя долго варить, они жесткие становятся. Припустить с луком, воду лишнюю слейте, добавить сметану и зелень и еще чуть потушить.

@olyavi, все верно вам тут все пишут) много раз готовили сердечки

@bert а куриных желудков это тоже касается?

@fancy911, я похожа на информ бюро

Я тоже никогда не варю

@bert задав мне последний вопрос, вы стали похожи на хамку. Не думала, что вам составит трудность написать мне да или нет. Извините за беспокойство.

@fancy911, это был не вопрос! А чтоб кидаться подобными фразами незнакомому человеку сначала подумайте.

@bert Я подумала так же, как и вы, ответив мне, незнакомому вам человеку, грубо. А я именно так расценила ваш ответ, т.к. вместо ответа на свой вопрос я получила лишь резкий комментарий. Мне неизвестно с каким настроем вы его писали, но выглядит он действительно грубо. Улыбки в конце я не вижу.

@fancy911, девушка милая. С каким тоном у себя в голове вы прочитали мой комментарий говорит только о том как вы были настроены на него. Я вас никак не оскорбила в нем. Ставить улыбки или другие знаки препинания чтоб у кого то не была задета самооценка не вижу смысла. Кто что хочет то и видит

Я сначало тушу в этой же сметане и в этой сковороде.

Сердечки раздора 😄😄😁